健康与保健

罐装食品进新鲜出新鲜

罐头食品是美国最容易获得和负担得起的优质营养来源。

健康饮食意味着从你的饮食中获得最大的营养价值,这就是你从罐头食品中获得的。许多人都认为“新鲜”农产品的营养价值最高。不是这样的。“新鲜”这个词是误导人的,因为当它出现在你当地的超市时,它已经失去了很多营养价值。

营养专家Victor Zeines博士(营养学DDS和MS)在纪录片中说道食品问题”,……你的食物,在最好的情况下,在你拿到它之前要经过1500到2000英里的旅行,而且至少有一周的时间……你从存放至少5天的食物中获得了多少营养价值?…如果你幸运的话,你可能会得到你所需要的40%。”

营养价值

用罐头来保存美味

水果和蔬菜罐头是在最成熟的时候采摘的,几小时内就可以装罐。这不仅提供了长期的食品质量和保质期,而且在不需要添加防腐剂的情况下,将食品营养锁定在最高水平。钢罐是一种完全阻挡光线的屏障,光线会使食物失去天然的生命力。事实上,许多罐头食品实际上比煮熟的新鲜食品乐鱼手机官网或冷冻食品提供更多促进健康的营养。

保存水果和蔬菜的所有营养价值的最好方法是通过金属容器的铁包覆技术。
青豆罐头罐头胡萝卜番茄罐头
  • 维生素K的保留率比新鲜的高49% *
  • 叶酸含量是冷冻食品的两倍
  • 增强类胡萝卜素的吸收*
  • 8盎司罐装果汁中维生素A的推荐每日摄入量的451% **
  • 与新鲜食物相比,更多地吸收纤维、维生素B和E、番茄红素和类胡萝卜素
  • 1/2杯含有11.8毫克番茄红素新鲜的含有3.7毫克

经济的营养

既赚钱又有意义的健康解决方案

最近,罐头制造商协会委托密歇根州立大学的研究人员对科学文献进行了全面审查,根据营养和成本,将罐装水果和蔬菜与新鲜和冷冻的水果和蔬菜进行了比较。

研究结果清楚地概述了罐头水果和蔬菜如何通过结合罐头食品的营养、可负担性和便利性来独特地解决健康和成本问题。

重大发现,重大益处

当季节性、可用性和罐头食品的保质期与新鲜和冷冻食品进行权衡时,经济尺度倾向于罐头食品。

罐装蔬菜的成本可以低至冷冻蔬菜成本的50%和新鲜蔬菜成本的20%,而且几乎不会牺牲营养质量。

你能买多少农产品10美元吗?

一杯份的蔬菜。
一杯份的水果

一杯份的蔬菜。
7一杯份的水果

***14一杯份蔬菜。
一杯份的水果

数据由罐头食品联盟提供。

猫科动物的健康

让你的猫发出呼噜声

越来越多的猫主人发现罐头食品给他们的宠物提供了许多优越的健康益处。

必需饮水量

因为猫从饮食中获得大部分水分,所以给它们提供更多含有大量水分的食物是很重要的。*由于罐头猫粮比干粮提供更多的水分,罐头食物应该是每只猫日常饮食的一部分。**

牙齿健康

与普遍的看法相反,硬食物对猫的牙齿健康几乎没有好处。一些兽医认为,许多干粮的碳水化合物含量和淀粉涂层实际上可能会导致菌斑的形成

营养成分更健康

干食品中的蛋白质通常主要是植物性的,在质量上与肉类罐头食品(湿食品)中的蛋白质不相等。

干粮中多余的碳水化合物会转化为身体脂肪,对一些猫的血糖造成严重破坏,从而增加患糖尿病的风险,并经常导致肥胖。

克服猫的肥胖

除了碳水化合物的问题外,干粮的卡路里密度很高,通常是免费喂养的,这会助长肥胖。猫的体重可以通过喂它湿的食物(罐头食品)来减轻。吃湿的食物会主动减少卡路里的摄入

你的猫胖还是健康?
*Niels C. Pedersen, DVM,加州大学戴维斯分校兽医学院教授。**Lisa A. Pierson, DVM,《喂养你的猫:了解猫的营养基础》一书的作者***美国兽医协会。